Mixer planetar de la cele mai bune branduri: rating

Diferența dintre mixerul de bucătărie planetar și cel obișnuit este că rotirea janților are loc pe două axe, ca și în planete: în jurul axei sale și într-un cerc al bolului în același timp. Datorită rotației duble, aceasta bate mai eficient produsele la consistența dorită.

Mixerele planetare sunt utilizate pentru a lucra cu produse la scară largă. Dacă de obicei pregătiți banchete pentru 10 persoane sau dacă aveți o brutărie privată sau poate sunteți angajat în coacerea prăjiturilor la comandă, atunci nu puteți să faceți acest lucru fără acest dispozitiv. Pentru nevoile gospodăriei, potriviți un mixer obișnuit de uz casnic.

Producția de echipamente de bucătărie profesionale implicate, ca companii populare din categoria mass-market, și extrem de specializate.

Dispozitivul staționar pentru a bate produsele Rohaus RM910S are o notă de 9,8 din 10. Carcasa mixerului, roller-coastere și boluri sunt fabricate din metal, cu putere de 1000 W, 12 trepte, complet cu 4 duze (șaiba, cârlige, spatulă, .

Pro:

• nu zgomotoase
• nu scurgeri lichide
• cremă bici pentru 3 minute,
• Puteți seta un temporizator și puteți monitoriza modurile de funcționare pe ecran.

contra:

• bate doar un număr mare de produse (de la 4 ouă);
• jantele în proces se pot relaxa.

Mixerul planetar Sinbo SMX-2734 este un model bugetar care face o treabă excelentă cu funcțiile sale de bază. Are o putere de 800 W, 3 viteze de lucru și un mod suplimentar de impuls (când viteza depinde de forța de apăsare a unui deget pe buton). Sunt incluse 2 duze pentru aluat și cremă, corp din plastic, castron din oțel inoxidabil.

Pro:

• forma ergonomică a castronului, nimic nu se scurge din el.
• Prezența suporturilor de cauciuc.
• există suficientă putere pentru amestecarea unui număr mare de produse.
• cupa este ușor de îndepărtat.

contra:

• corp ușor prea murdar
• ocupă o mulțime de spațiu în bucătărie.

CENTEK CT-1135 - model al segmentului de prețuri bugetare. Are un motor de 1000 W, 10 moduri de funcționare, un mod pulsatoriu și un castron din oțel inoxidabil pentru 4 litri. Kitul include trei duze: o mână, un cârlig și un plat, precum și un bol de blender cu cuțite.

Pro:

• capacul pentru un castron cu compartiment pentru adăugarea de ingrediente în cursul lucrului;
• comutator de viteză cu lumină;
• carcasă din aluminiu;
• motor silențios

Spar SP502A este un model segment semiprofesional. Are o putere de 750 W, capacitate de 5 litri, 10 viteze de la 40 la 260 de rotații pe minut. Particularitatea modelului este un carcasă din metal cu acoperire emailată și un ecran de protecție din policarbonat. Mixerul nu poate fi pornit dacă ecranul de protecție nu este setat în poziția de lucru.

Pro:

• electronic pe cronometru;
• bord pentru urmărirea unui mod de operare;
• oprirea automată a lucrului dacă ecranul de protecție nu este închis.

contra:

• putere redusă pentru acest tip de mixer.

BOMANN KM 398 CB - un model care impresionează cu pachetul său. Capacitatea sa este de 1200 W, volumul vasului este de 6,3 litri, 6 trepte de lucru și un castron din oțel inoxidabil. Cutie din plastic.

Pro:

• putere mare;
• stabilitatea la suprafață, pe masă nu sare;
• amesteca volume mari de testare a unei consistente diferite.

dezavantaje:

• protecția împotriva stropirilor în timpul funcționării;
• incomod pentru umplerea făinii într-o pâlnie mică în proces;
• zgomot la lucru 80 dB;
• miroase ca plasticul fierbinte.

Stadler Form Mixer Două SFM.330 este un model de tip staționar cu o putere mică de 500 W și un mic bol de 3,6 litri. Are 12 viteze și un mod turbo, care include viteza maximă admisă. Sunt incluse două duze pentru aluat și cremă.O caracteristică specială este capacitatea de a scoate mixerul de pe suport și de ao utiliza în modul manual.

Pro:

• construi calitatea;
• prezența unui afișaj LCD;
• două motoare;
• o carte cu rețete.

contra:

• timpul de lucru unic este limitat la 5 minute;
• bate ouăle cu zahăr pentru o lungă perioadă de timp;
• se confruntă cu un volum mic de produse mai rău decât cu unul mai mare.

Ariete 1596 este un dispozitiv foarte puternic care măști instantaneu la o putere de 1500 de wați. Are 10 trepte de lucru, un corp metalic, un castron din oțel inoxidabil cu un volum de 4,2 litri. Mixerul nu este inclus în lucrare, dacă capacul nu este închis până la sfârșit.

Pro:

• vine cu un vas de blender de 1,5 litri pentru șlefuirea gheții și a altor produse;
• vitezele sunt comutate de pârghie, este ușor să setați unul dorit fără a apăsa butonul de 10 ori pentru a căuta;
• la supraîncălzire, dispozitivul semnalează proprietarului că este timpul să se oprească.

Reprezentanții acestui brand sunt clasificați ca fiind industriali, costul lor începe de la 60.000 de ruble și ajunge la 300.000 de ruble. Puterea mixerului este diferită de 250 până la 1500 de wați. Volumul vasului poate porni de la 6 litri până la 60, ceea ce vă permite să frământați de la 4 la 25 kg de aluat la un moment dat. Caracteristica principală a celui mai ieftin model este capacitatea de aconectarea mai multor blocuri suplimentare: mașini de tocat carne, tăietoare de legume. Modele puternice, necesită instalarea de către profesioniști.

Endever Skyline SM-10 este un model bugetar pentru gătit acasă. Cazul dispozitivului este fabricat din plastic, bolul pe 4 litri dintr-un oțel inoxidabil. Puterea medie - 650 wați. Sunt incluse 3 duze, o mână de oțel și două aluminiu: un cârlig de aluat și o paletă. Nu este potrivit pentru activități profesionale.

Pro:

• cost redus

contra:

• duze de aluminiu;
• incapacitatea de a face aluat gros;
• duzele de duze nu ajung la fundul vasului, nu amestecați o cantitate mică de produse;
• accesorii suplimentare - boluri și jante, producătorul nu eliberează.

Malaxoarele profesionale pentru aluat sunt fabricate în Italia. G3 ferrari g2p018 impastatore pastaio are o putere de 1500 W, 7 moduri de amestecare și 6 viteze de operare. Volumul unui castron face 7 litri, caz, un castron și duzele sunt realizate din oțel inoxidabil.

Pro:

• amestecă perfect aluatul gros pentru pâine, paste, pizza;
• are un timer, un start întârziat, un mod de frământat cu viteze diferite;
• cost redus pentru o astfel de funcționalitate.

Clatronic KM 3476 - nu este un model proaspat, dar foarte popular. Vă permite să nu amestecați doar aluatul,dar, de asemenea, pentru a încălzi cremă, mănâncă carnea tocată și face un smoothie - un procesor de alimentare cu drepturi depline. Cazul dispozitivului este realizat din plastic, castron din oțel inoxidabil. Are un timer, 10 trepte de lucru și funcția de încălzire.

Pro:

• încălzește crema de la 20 la 40 de grade;
• 4 duze pentru test;
• Blender și mașină de tocat carne;
• Duze pentru paste, biscuiti, cârnați.

contra:

• Nu funcționează cu un volum mic de produse;
• Cutie din plastic.

Zelmer ZHM 0861L - mixer planetar-multifuncțional este într-o categorie de preț accesibilă. Caracteristica este că poate funcționa atât pe suport, cât și în modul manual. Mixerul propriu-zis poate fi folosit ca motor pentru vasul blenderului. Include 4 duze (o măturică, un picior pentru cartofi piure, o spatulă și două cârlige de aluat), o ceașcă de măsurare, un blender, o livrare și un castron. Puterea dispozitivului - 400 W, volumul vasului 3 litri, 5 viteze de lucru + modul turbo.

Pro:

• cost redus;
• o mare functionalitate.

contra:

• cutie din plastic, castron, spatula;
• puterea scăzută nu permite alăturarea aluatului.

Philips HR1565 este un mixer staționar de putere mică de 350 W într-o cutie de plastic. Are 3 viteze, 2 duze și un castron din plastic. Stand cu modul de rotație.

Pro:

• cost redus;
• un bol rotativ;
• nivel scăzut de zgomot.

contra:

• este imposibil să scoateți vasul fără a scoate baterele;
• duzele ating pereții bolului;
• lipsa pieselor de schimb pe piața liberă.

Tefal Prep'line HT 41213E - mixer staționar, care are 5 viteze de funcționare, modul turbo pentru baterea rapidă, motor de 450 W. Kitul include duze pentru aluat, batere și o spatulă.

Pro:

• locul de depozitare a duzelor în caz;
• butonul pentru a elimina duzele de pe mixer - nu este nevoie să scoateți manual și să murdăriți în test;
• aluatul nu se varsă în timpul amestecării;
• împiedică aluatul de orice tip.

• ocupă o mulțime de spațiu în bucătărie.

MOULINEX HM412131 este un mixer staționar de 450 W cu cinci viteze și modul turbo. Puterea sa este suficientă pentru a frămânța un aluat gros, un vas de plastic este proiectat pentru 2,5 litri, setul include 2 duze. Vasul se rotește în timpul funcționării.

Pro:

• amestecă aluatul bine.

contra:

• ocupă mult spațiu pe masă.

Judecând după opiniile femeilor, mixerul planetar este un instrument foarte convenabil și necesar dacă coaceți foarte mult. Dacă preferați să vă îngăduiți să coaceți gospodăriile, atunci puteți să stați pe mixere staționare cu funcția de rotație a vasului sau cu putere redusă planetară.Pentru cei care încep să coacă la comandă, vor fi potrivite modelele de prețuri medii de 700-800 W. Pentru cei cu producție de prăjituri puse în circulație sau care doresc să deschidă o brutărie privată au nevoie de mixere cu o capacitate de 1000 de wați.