Comparație între șuruburi și sucuri cu două șuruburi

Beneficiile fructelor proaspete sunt cunoscute omului de foarte mult timp. Aceasta conduce la faptul că încearcă să le mănânce în stare neprelucrată sau sub formă de suc proaspăt. Aceste produse pot fi obtinute cu ajutorul unor storcatoare special presate la rece. Mecanismul corect selectat permite nu numai obținerea cantității maxime de lichid, ci și păstrarea tuturor proprietăților utile.

Sistemul de rotire cu un șurub

Pentru a compara suruburile cu șurub și cele cu șuruburi duble, este de dorit să înțelegeți inițial principiul acțiunii lor. Cel mai popular model este robotul cu un singur șurub. Mecanismul este compus din mai multe componente, unde funcția principală este jucată de un șurub. Cu ajutorul său, și este distrugerea principală a fructelor. Lucrarea unui model cu un singur șurub poate fi descrisă prin următorul algoritm:

  1. Fructele sunt introduse într-o gaură specială, care prin ea intră direct în compartiment cu șurubul.
  2. Șurubul rotativ dă produse distrugătoare și le zdrobește puțin.În același timp, ele sunt, de asemenea, hrănite la ieșire.
  3. Trecând printr-un cadru special, fructele sunt compacte între. Contribuie la această formă a corpului și împinge partea din spate a produselor. Acest lucru duce la faptul că sucul începe să iasă în evidență.
  4. Lichidul se colectează într-un singur loc și se evacuează prin unul sau mai multe deschideri în rezervor.

O caracteristică distinctivă a acestor storcere este aceea de a lucra sub controlul motoarelor relativ slabe care nu consumă multă electricitate.

Avantaje și dezavantaje

Lucrarea unor astfel de storceri este destul de simplă și vă permite să lucrați cu mai multe tipuri de fructe. Printre avantajele acestor sisteme se numără:

  1. eficacitate. Extractorii de suc de acest tip sunt caracterizați printr-un raport de rotație de 75%, care minimizează pierderea nutrienților și utilizarea întregii mase de fructe.
  2. Suc de la ieșire se dovedește a fi omogenă și nu este stratificată, ca în cazul altor metode similare de extrudare.
  3. Nivel minim consumul de energie electrică.
  4. Abilitatea de a procesa produse solidecum ar fi merele sau morcovii.

Dezavantajele suductoarelor cu șurub includ:

  1. Produse de prelucrare suplimentare. Din cauza dimensiunii mici a gâtului de intrare, trebuie să tăiați merele în mai multe bucăți. Acest lucru se aplică și altor tipuri de produse.
  2. Complexitatea designului duce la o creștere a perioadei de centrifugare, care nu este întotdeauna convenabilă.
  3. Funcționarea dispozitivului este limitată în timp. Motivul pentru aceasta este încălzirea motorului, ceea ce poate duce la o scădere a calității sucului. Prin urmare, multe dispozitive moderne sunt echipate cu termostate speciale care opresc automat storcătorul atunci când supraîncălzesc.

Sucuri cu două șuruburi

Modelele de juiceri de acest tip diferă în principiul de bază al prelucrării produselor. Procesul de obținere a sucului în astfel de sisteme are loc în mai multe etape succesive:

  1. Încărcarea produselor. În acest scop, sunt utilizate deschideri speciale prin care substanțele intră în camera de tratare.
  2. Stoarcerea sucului. Acest lucru se întâmplă sub influența a două sertare, spre deosebire de modelul anterior. Ambele părți se rotesc unul către celălalt și toate componentele lor sunt foarte strânse între ele. După ce a lovit fructul, ea se prăbușește pur și simplu sub influența "moară".
  3. Alegerea sucului. După extrudare, lichidul este direcționat printr-un canal special spre ieșire, unde este deja acumulat într-un recipient special.

Trebuie remarcat faptul că aceste modele de juiceri pot fi atât orizontale cât și verticale. Fiecare dintre ele are propriile caracteristici distincte, pe care le puteți învăța de la un anumit producător.

Fețe pozitive ale modelelor twin-screw

Juicerii de acest tip se caracterizează printr-o structură mai complexă, ceea ce duce la apariția mai multor avantaje:

  1. Cu ajutorul storcilor, puteți stoarce până la 95% suc, care este un raport foarte mare și depășește aceste cifre în alte structuri similare.
  2. Produsul astfel obținut poate fi păstrat timp de până la 3 zile, ceea ce nu este întotdeauna posibil în alte cazuri.
  3. Nivel redus de zgomot al motorului.
  4. Abilitatea de a gestiona mai multe tipuri de alimente.

Unii producători susțin, de asemenea, că în timpul funcționării storcătorului, nitrații și alte substanțe nocive sunt, de asemenea, îndepărtate din suc. Trebuie să se înțeleagă că, în cele mai multe cazuri, acest lucru poate fi doar un joc de marketing. Prin urmare, asigurați-vă că verificați documentele care confirmă aceste fapte.

dezavantajele storcătoare dublu șurub includ preț mai mare, care este semnificativ mai mare decât cea a colegilor.

Versatilitatea - cheia pentru hrana sănătoasă

Proiectele bazate pe două șuruburi sunt multifuncționale. Sistemele permit obținerea sucurilor dintr-o gamă largă de produse:

  • grâu de grâu;
  • morcovi;
  • mere;
  • varza si altele.

Printre principalele funcții ale acestor mecanisme se numără:

  1. Spin sucuri din diferite substanțe.
  2. Produse de slefuire si slefuire.
  3. Amestecarea deserturilor.
  4. Pâine de gătit.
  5. Tăierea și producția de paste sau fidea.
  6. Prepararea amestecurilor pentru copii.

Producători populare

înger

Sistemele de producție de spin implicate în multe companii, printre care a câștigat popularitate imensă de produse din țări precum Coreea și Statele Unite ale Americii. Există mai multe modele bine cunoscute care au indicatori de înaltă calitate și tehnici:

  • Extractorii de suc din acest brand sunt în majoritatea cazurilor orizontale. Caracteristica distinctivă a acestui interval este greutatea mare care poate dostigat12 kg. Mecanisme capabile să lucreze fără întrerupere până la 60 de minute.Prin urmare, astfel de structuri sunt instalate în restaurante și, dacă este necesar, se obține o cantitate semnificativă de suc.

Prețurile pentru gama Angel Juicer Angelia pornesc de la 100 de mii de ruble. Sistemele diferă în ceea ce privește fiabilitatea ridicată și execuția de înaltă calitate.

Verde Power Fito Juice Extractor

  • Storcătorul este fabricat de o companie americană și diferă de cel anterior în dimensiuni puțin mai mici. Pentru producerea de sertare a fost utilizată numai oțelul medical, care este acoperit cu bioceramică. Astfel de desene sau modele pot lucra până la 12 ani fără a-și pierde proprietățile de bază. În interiorul cazului sunt instalate magneți neodymi speciali care asigură conservarea tuturor substanțelor utile din interiorul sucului. Perioada de funcționare continuă nu depășește 30 de minute, dar puteți obține până la 3 litri de lichid.

omega

  • Această gamă de modele are un nivel ridicat de fiabilitate. Prin producerea tuturor componentelor se utilizează oțel puternic. Producătorul garantează 10 ani de operare fără probleme.

Comparând sistemele de spin cu șuruburi unice și twin, trebuie remarcat faptul că fiecare dintre ele are propriile sale avantaje și dezavantaje. Prin urmare, înainte de a cumpăra astfel de produse, este recomandabil să evaluați toate caracteristicile lor tehnice și să selectați cea mai bună opțiune pentru dvs.

Comentarii
 Autorul comentariului

bucătărie

dressing

Camera de zi